|
Kaassoep Met Croutons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 dl. groenten bouillon (tablet)
80 gr. verse roomkaas
met knoflook en kruiden
1 snee witbrood
1 teen knoflook
1.el olijfolie
peper zout tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng bouillon samen met de kaas aan de kook. Korstjes van brood snijden en inwrijven met knoflook daarna in blokjes snijden en in de hete olie bakken. Breng de soep op smaak met peper en zout en klop de soep met de staafmixer op.Schep soep in borden en bestrooi met croutons en tuinkers.
|
|
|